Valuva keltuainen

Pitkästä aikaa huulet saivat punaa yllensä.

Liian vähän tullut käytettyä lähiaikoina huulipunaa.

Asiaan on kuitenkin tulossa muutos kevään myötä.

Uppomuna.

Kauhean kiehtova ajatus.

Keittää kanamuna nyt ilman kuoria!?

Kauan olen kyseistä kananmunamuotoa halunnut koittaa,

mutta hiukan on pelottanut. Voisiko se todellakin onnistua?

Keräsin rohkeuteni.

Vettä kattilaan kiehumaan.

Kun kuplii sopivasti (ei liikaa kuitenkaan!) lisätään tilkka etikkaa.

Sitten kauhalla pieni pyöräytys veteen, ja valmiiksi rikottu kanamuna lasista pyörteeseen mukaan.

Ja tsädääm: siellä se kypsyy.

3-4 min.

Valuva keltuainen toimii loistavana kastikkeena kasviksille!